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位于外灘十六鋪的“RIVIERA松鶴樓”,是一場關于美食的時空巡禮。這里,依然可以探尋到乾隆年間蘇州城中些許鶯鶯燕燕的古樸氣息;這里,依然保存著65年前復蘇后的東京所獨有的極致精美和細致;這里,依然有上海灘的炫目夜景和潛藏曖昧。
一樓的“RIVIERA SHANGHAI”,挑選設計感十足的天然紋木室內裝潢,散發著天然、新鮮的氣息。RIVIERA CUISINE經營著從65年前就開始的地道的懷石料理,其精髓是從“款待的心”而衍生出來的精致料理。由于RIVIERA SHANGHAI的菜式以傳統日本懷石料理為基礎,所以對于日料中最基本也是最關鍵的兩條:當季食材的充分使用,味道的源頭—“出汁”的制作上,可以說是這家餐廳的最大亮點所在。另外,在一樓也可以品嘗到正宗的蘇州菜。蘇州菜的選材講究和清爽可口跟日本料理如出一轍。
二樓是正宗蘇州松鶴樓,很多客人是因為蘇州松鶴樓的松鼠桂魚和涼菜醉蟹慕名而來。這間餐廳曾獲得過“金鼎獎”“中華名小吃”“國家特級菜館”等諸多殊榮。這里最適合初次來到上海的客人。許多外國人都把這里當成招待遠道來的朋友的好地方。這里的風格也最合適商務宴請。從食材開始到制成,都是由廚師們精心挑選烹飪而成,每一道菜的背后總有著無數的努力。松鶴樓外灘店的整體裝飾與蘇州本店的風格一脈相承。在夏日蟬聲清漫的午后,在古典悠韻的氛圍里,在精致包廂的私人空間里,與三五好友齊聚一桌,一覽黃浦江的美景,才能體會到子在川上曰:逝者如斯夫的情懷。
亞洲最美的落日在香港的太平山頂,最美的夜景在新加坡的摩天輪上,最美的江景當屬“RIVIERA松鶴樓”三樓的Riverdeck on the bund。從落日余暉到夜色燦爛,浦江畔的喧囂浮華絲毫沒有影響露臺上品茗淺酌的欣賞者。這是鬧市中的桃花源,一處婉轉迂回之后的觀景圣地。站在露臺上觀賞黃浦江,江風過耳,浦江兩岸80%的風光盡收眼底,讓人感覺到整個上海灘用她所有的嫵媚包裹著你。突出的露臺,面前“我愛上海”的LED大屏幕卻不知不覺道出心聲,沒有一刻,讓你比現在更愛上海……。
你說你行過許多地方的橋,看過許多次數的云,喝過許多種類的酒,卻可能只愛過一個正當最好年齡的人。那么就帶上那個正當最好年齡的人,在江景落日中向你愛的人求婚吧,讓最美的人和風景祝福你的一生。這里,能讓你的女孩沉醉沉迷,滿眼的霓虹會安寧一顆彷徨不定的心,美景和真誠,任何一個女孩都會沉醉不已。
RIVIERA松鶴樓還是聚會PARTY的好去處,享用完一樓的創意料理,約三五知己來到三樓觀景平臺喝喝酒聊聊天,面對浦江兩岸炫目的燈火,此刻時光重疊,一種恍若隔世的感覺油然而生。
無論你愛的是中式的溫潤儒雅,日式的和清靜寂,還是fancy city共有的奢華迷醉,在這場時空巡禮中,在“RIVIERA松鶴樓”,你都能找到屬于你的片刻安逸。請與我一起,跟隨城市繁華的夜景,行走時空長廊。